Персик очень ценится за его исключительно вкусные плоды. Однако в нашем климате его выращивание может быть проблематичным. Поэтому стоит хорошо знать требования к этому дереву. Узнайте, как должно выглядеть правильное выращивание персика и его срезка, какие сорта персика для участка подойдут лучше всего, а также узнайте о наиболее распространенных болезнях персика и выберите подходящее опрыскивание для их предотвращения.
Персик - выращивание на приусадебном участке
Персик - сорта для участка
Персик является плодовым деревом , принадлежащим к Rosaceae семье каменного рода ( Prunus ). В Польше его можно найти только в любительском выращивании. Здесь выращивают обыкновенный персик ( Persica vulgaris ), который принадлежит к более широкому роду персиков (Persica).
У персика сладкие, вкусные плоды, богатые витаминами C, A, B, PP и минеральными солями. Он бывает разных сортов, плодоносит в конце лета. Немного мшистые, в зависимости от сорта, они могут быть шаровидными, яйцевидными, сердцевидными или приплюснутыми с очень коротким стеблем. Встречайте незаменимые для сюжета сорта персика !
Harnaś Peach - этот ранний сорт персика на участке плодоносит в первой половине августа, давая шаровидные плоды среднего размера (до 130 г). Они почти полностью покрыты ярко-красным точечным румянцем. Кислая, вкусная мякоть неплохо отделяется от косточки.
Red Haven Peach - сорт с крупными шаровидными плодами до 160 г. Они появляются на дереве во второй декаде августа, имеют желто-оранжевую, плотную, очень сочную и вкусную мякоть, полностью отклоняющуюся от косточки.
Инка Персик - обильно плодоносящий сорт персика, устойчивый к морозам. Плодоносит в конце августа - начале сентября. Плоды овальной формы очень крупные, до 160 г, покрытые красным румянцем. Сочная желто-кремовая мякоть полностью отделяется от косточки.
Персик Сатурн - это интересный сорт персика для участка с плоскими плодами и средней силой роста. В середине августа дает средние плоские плоды массой до 80 г с кремовой кожицей, покрытой красным румянцем. Плоды очень вкусные, а мякоть полностью удалена с косточки.
Плоды персика плоские 'Saturn'
В течение нескольких лет очень сладкие плоские фруктовые персики хорошо зарекомендовали себя на полках продуктовых магазинов. Из-за своей необычной, сильно приплюснутой формы эти персики часто продаются под названием «НЛО». Оказалось, что требования к выращиванию деревьев, приносящих такие плоды, аналогичны требованиям к традиционным персикам, и сорт «Сатурн» кажется лучшим для любительского выращивания на участке в нашем климате. Больше...
Персик - выращивание и срезка
Персик - плодовое дерево с высокими тепловыми требованиями. Любит солнечные места, защищенные от ветра. Лучше всего выращивать персики на не слишком тяжелой, хорошо дренированной почве с хорошими физическими свойствами. Оптимальный pH для персика - 6-6,5. На слишком известковых почвах может появиться хлороз из-за недостатка железа.
Обрезку персика нужно проводить ежегодно. Это очень важная процедура, без которой дерево будет расти, но не цвести и, следовательно, не будет плодоносить. Персики выносятся с конической короной, т.е.с сохраненным проводником, или с чайной короной без кондуктора. Его также можно использовать с решетками в виде веера или пальметты.
В первый год выращивания обрезка персика заключается в удалении всех его нижних боковых побегов на высоту около 50 см от ствола. Из оставшихся более высоких побегов выбираются четыре или пять, которые равномерно распределяются вокруг основного побега и укорачиваются на втором глазу. Такой радикальный срез персика выгодно отличает его от других плодовых деревьев. Побеги с неблагоприятным положением, например, слишком вертикальным, лучше всего корректировать в период вегетации.
На второй год выращивания персика следует обрезать побеги, выросшие в предыдущем году. Если растение сильно разрастается, укоротите его от трети до половины его длины, если оно плохо стимулировано к сильному нокауту, подрезав его на две трети его длины. На третий год продолжаем формировать корону. Регулярно обрезаем одревесневшие побеги с листовыми почками, укорачивая их до половины длины. Ненужные, слишком слабые или слишком густые побеги удаляют летом в зеленом, не одревесневшем состоянии. Персик дает побеги с цветочными бутонами и явными плодоносящими побегами. Они обычно короче и во всю длину покрыты бутонами с одним листом. Такие побеги следует удалить. У них недостаточно листьев для питания полученного плода.
Обрезка плодовых деревьев и кустарников
Чтобы обеспечить здоровый рост деревьев и обильный урожай в нашем саду, мы должны ежегодно регулярно обрезать фруктовые деревья и кустарники. С помощью стрижки мы можем придать молодым растениям желаемую форму и стимулировать рост новых сильных побегов. Поэтому стоит узнать секреты искусства обрезки плодовых деревьев и кустарников. Больше...
Персик - болезни и опрыскивание
При выращивании персика очень важно проводить профилактические опрыскивания от грибковых заболеваний. Узнайте о наиболее распространенных болезнях персика и узнайте, какие спреи следует использовать, чтобы их избежать.
Завиток листьев персика
В конце весны на листьях появляется обесцвечивание, которое, в свою очередь, деформирует листовую пластинку. По мере развития пятна приобретают темно-красный цвет. В борьбе с этим опасным заболеванием персика очень важно правильно проведенное весеннее опрыскивание плодовых деревьев. Перед тем, как надломить почки, мы очень осторожно опрыскиваем Miedzian 50 WP или Syllit 65 WP. Температура при опрыскивании персика должна быть выше 6 ° C.
Скручиваемость листьев персика - экологический контроль и опрыскивание
Скручивание листьев персика - одно из самых опасных заболеваний персиков и, к сожалению, очень распространенное. Совершенно необходимо бороться с скручиванием листьев. Однако, прежде чем мы перейдем к опрыскиванию, стоит выяснить, с чем можно спутать симптомы завивки (об этом почти никто не говорит!), Каков наилучший термин опрыскивания, какие средства защиты растений действительно эффективны. Больше...
Персиковая парша
Парша персика - опасное грибковое заболевание, из-за которого на плодах и побегах появляются крошечные пятна от оливкового масла. Они со временем растекаются и темнеют. На плодах и коре могут появиться трещины. В борьбе с паршой пораженные части растения следует вырезать, а персик перед цветением опрыскать Топсином М 500 SC.
Бурая гниль каменных деревьев
В результате заражения цветков персика мицелий прорастает в побеги и вызывает их отмирание. Заражение происходит также в период созревания плода, и в результате он покрывается гнилостными пятнами и серыми бородавками. Развитию этой опасной болезни персика способствует дождливая погода и температура около 20 ° C. Бурая гниль каменных деревьев поражает в основном плоды, поврежденные во время дождей или в результате поедания насекомых. Поврежденные части растения, особенно гниющие плоды, следует удалить. Чтобы предотвратить появление этого заболевания, в следующем сезоне, за несколько дней до цветения, мы опрыскиваем Signum 33 WG или Topsin M 500 SC.
MSc. Иоанна Беловес
