Декоративная капуста очень хорошо переносит заморозки и отлично смотрится на клумбах, засаженных осенними хризантемами. Поэтому он становится все более популярным в осенних цветочных композициях. Подскажем, как выглядит выращивание декоративной капусты в саду, и можно ли выращивать декоративную капусту в горшке. Вот все секреты декоративной капусты!
Декоративная капуста
Фото pixabay.com
Декоративная капуста - применение
Декоративная капуста ( Brassica oleracea ) имеет необычайную декоративную ценность в саду благодаря своим гофрированным или волнистым листьям. Его можно посадить на окраине клумбы или оформить во флористических композициях. Некоторые сорта декоративной капусты продаются как срезанные цветы. Осенью внутренние листья кочанов меняют окраску на интенсивные оттенки различной окраски - они могут быть белыми, желтоватыми, пурпурными, розовыми или красными.
Декоративную капусту используют в первую очередь как растение для осенних цветочных композиций , как на клумбах, так и на клумбах. Все чаще на кладбища высаживают декоративную капусту вместо хризантем . Также это растение хорошо смотрится в компании цветущих осенью вересков.
Декоративная капуста, помимо декоративных качеств, обладает еще и питательными свойствами . Он содержит большую дозу витамина С и мало калорий. Он съедобен, хотя его листья довольно твердые и немного горькие. Именно поэтому на кухне он используется только в декоративных целях - отлично подходит для украшения посуды.
Декоративная капуста. Выращивание из посевных семян
Орнамент капусты размножают семенами . Семена декоративной капусты сеем под укрытием с марта. Выращивание рассады занимает 4-6 недель. Во время выращивания регулярно поливаем капусту и удаляем всходы сорняков.
Субстрат для посева семян декоративной капусты должен быть водопроницаемым. Подойдет торфяной субстрат с добавлением песка или перлита с pH 5,5-6,0. Семена декоративной капусты лучше прорастают в темноте, поэтому накройте их слоем субстрата. Температура субстрата при проращивании декоративной капусты должна быть около 20 ° C. Всходы появляются примерно через 10 дней после посева.
Декоративная капуста рядом с хризантемами
Фото depositphotos.com
После появления всходов температура должна колебаться в районе 15 ° C. В декоративных капусты рассаду высаживают в конце мая . Декоративную капусту также можно сеять прямо в землю с июня.
В садовых магазинах осенью, когда декоративная капуста выглядит наиболее красиво, можно купить уже готовые саженцы декоративной капусты в горшках . Они подходят для украшения осенних грядок или ящиков на балконах. Они также становятся все более популярными украшениями гробниц в День всех святых.
Выращивание декоративной капусты в саду
Декоративная капуста предпочитает солнечное место и богатую питательными веществами почву. Выращивается как однолетнее растение и в грунте не зимует. Длится только до первых более сильных заморозков. Декоративную капусту нельзя сажать в местах, где в прошлом году росли другие растения, принадлежащие к семейству капустных, в связи с тем, что они заражены теми же болезнями и вредителями.
Саженцы декоративной капусты постоянно высаживают в конце мая, размером 40 х 40 см . Во время роста декоративную капусту необходимо поливать и удобрять. Только тогда мы получим осенью насыщенный цвет.
Конечно, не стоит перебарщивать с удобрениями, ведь слишком большие дозы вызовут плохое окрашивание кочанов. Для удобрения декоративной капусты мы можем использовать органические удобрения , например, компост или биогумус. Также подойдет универсальное минеральное удобрение для садовых растений.
Также не забывайте регулярно поливать растения, поскольку недостаток воды вызывает задержку роста, пожелтение и опадание нижних листьев декоративной капусты .
Выращивание декоративной капусты в горшке
Декоративную капусту можно выращивать в горшках, создавая осенние композиции вместе с морозами, вересками или разносить голтеры. Саженцы капусты можем приготовить сами или купить в садовом магазине.
Сеем декоративные семена капусты в домашних условиях на подоконник или в мини-теплицах, которые можно приобрести в садовых магазинах. Подойдут и противни с несколькими горшками. Субстрат для посева семян должен представлять собой смесь торфяного субстрата, почвы и песка или перлита, смешанных в соотношении 1: 1: 1. Через несколько дней при температуре 20 ° C семена декоративной капусты начинают прорастать.
Декоративная капуста в горшках
Фото depositphotos.com
Когда листья рассады начинают соприкасаться друг с другом, приступаем к простеганию декоративной капусты. Саженцы нужно пересаживать в горшки большего размера. Это могут быть емкости, которые мы будем использовать для осенних украшений.
Рассаду декоративной капусты нужно перенести в прохладное и просторное место . Слишком высокая температура приводит к удлинению побегов. Остается в таком месте до конца августа. Обычно после нескольких ночей при температуре около 10 ° C листья капусты частично окрашиваются.
Во время роста декоративной капусты мы ее регулярно поливаем и удобряем. Для декоративной капусты, выращенной в горшках, требуется немного больше воды, чем для выращенной в земле . Почва в горшке быстро сохнет, особенно теплым летом. Горшки для капусты рекомендуется ставить в поддоны, наполненные водой. Тогда вода просачивается со дна горшка, и мы избегаем ненужного намокания листьев, что снижает риск гниения и грибковых заболеваний.
Декоративные сорта капусты
Известно около 30 сортов декоративной капусты. Самые популярные сорта декоративной капусты образуют плотные розетки разноцветных листьев, напоминающие кочан . В букетах используется декоративная капуста с длинными побегами, оканчивающимися цветочной розеткой из разноцветных листьев. Уцененные сорта декоративной капусты с внешним видом кале менее известны и заслуживают популяризации .
Декоративная капуста разных цветов
Фото depositphotos.com
Группа декоративных сортов капусты, идеально подходящая для выращивания в горшках, - это группа Осака F1 с фигурными листьями, вырастающими до 15 см в высоту. Он представлен следующими сортами: «Белый» с центром белой розетки, «Розовый» с розовым центром и «Красный» с пурпурным центром розетки.
Сорт декоративной капусты Киото F1 рекомендуется специально для контейнеров, но ее можно выращивать и в грунте. Он представлен такими сортами, как «Красно-зеленый» с красным центром розетки, зелеными краевыми листьями и гладкой кромкой листа, «Фиолетово-зеленый» с пурпурно-красным центром и «Белый-зеленый» с белым центром.
С другой стороны, представители группы Камоме F1 имеют компактные розетки, достигают высоты 15-25 см, образуют сильно гофрированные листья и окрашивают раньше и интенсивнее, чем другие декоративные капусты . Также эта группа лучше переносит низкие температуры и надолго украшает сад осенью. Среди этой группы мы находим сорта с белым, розовым и красным центром и полностью зелеными внешними розеточными листьями.
Также интересна группа разновидностей декоративной капусты Токио F1 , которая имеет гладкие нежные листья без горечи и является наиболее подходящей для употребления из всех разновидностей декоративной капусты . Розетки круглые, очень ровные, а цветная середина немного меньше, чем у других сортов.
MSc. Иоанна Беловес
Приготовлено на основе: Новак Дж. Декоративная капуста для клумб и контейнеров в: Декоративные растения, Журнал декоративных растений 10-11 / 2018, стр. 11-15; Новак Дж. Декоративная капуста в: Фрукты, овощи, цветы, 2007/10, стр. 40-42.
