Огород может стать ценным источником вкусных и полезных домашних овощей. Если вы хотите иметь такие овощи, но не знаете, как это сделать, воспользуйтесь нашим руководством о том, как шаг за шагом разбить огород . Через мгновение вы узнаете, на что обращать внимание при создании огорода и какие правила нужно соблюдать, чтобы овощи, которые вы выращиваете, были здоровыми, хорошо росли и приносили обильный урожай!
Как разбить огород?
Фото depositphotos.com
Шаг 1. Выбор места под огород
Место для огорода нужно располагать подальше от оживленной, загрязненной улицы или дороги. Участок должен быть ярким, солнечным и защищенным от ветра.
Рядом с огородом не должны расти большие деревья или кустарники . Они затеняют его, а также имеют длинную разветвленную корневую систему, которая забирает воду и питательные вещества из овощей, которые мы выращиваем. Овощи, выращенные на солнце, обычно содержат больше витаминов и вкуснее . При выращивании в тени листовые овощи, такие как салат и шпинат, накапливают нитраты, что очень плохо.
Очень важно расположить огород так, чтобы вода могла легко подаваться . Овощи часто требуют полива в период вегетации. По возможности местность должна быть ровной, чтобы на ней не скапливались дожди. Овощи также не стоит сажать на склон, потому что потом они засыхают, не в состоянии набрать нужное количество воды.
Шаг 2. Изучите, какая у вас почва в саду.
Почва для огорода должна быть плодородной, хорошо дренированной и перегнойной . Для большинства овощей лучше всего подходит слегка кислая или нейтральная почва. Рекомендуемый pH почвы для овощей колеблется от 6,0 до 7,0. Кислые или очень кислые почвы (pH 5,5 и ниже) не рекомендуются, потому что эти почвы затрудняют поглощение питательных веществ. Индекс pH можно измерить с помощью pH-метра или проверить образец почвы на химической или сельскохозяйственной станции. Кислые почвы требуют регулирования pH путем внесения кальциево-магниевых удобрений, которые повторяются каждые 4 года. Удобрение вносится перед выращиванием овощей.
Известкование почвы. Когда, как и чем ограничивать почву?
Известкование почвы - важная агротехническая процедура, которая позволяет повысить pH слишком кислой почвы и восполнить дефицит кальция, доступного для растений в почве. Посмотрите, когда необходимо известкование почвы, а когда лучше отказаться от этой обработки. Как и чем ограничить почву, чтобы получить максимальную пользу для культурных растений? Больше...
Шаг 3. Подготовьте место для выращивания овощей.
Место, где мы хотим разбить огород, нужно тщательно очистить . Удаляем камни, ветки, остатки ранее окультуренных растений. Остатки растений часто являются источником патогенных организмов, в том числе патогенных грибов.
Почву для огорода следует тщательно обработать . Рыхление и разрыхление почвы позволяет улучшить ее структуру, прежде всего регулировать водно-воздушные отношения. Овощи могут беспрепятственно впитывать воду из почвы с правильной структурой, а вместе с ней и питательные вещества. Небольшой огород можно обрабатывать вручную лопатой , для более крупного пригодится культиватор. Затем землю необходимо тщательно выровнять. Для обеспечения питательными веществами и удобрениями навоз можно использовать каждые 2-3 года (50-80 кг на 10 м²) или компост (20-60 кг на 10 м²). Также полезно добавление базальтовой муки, чрезвычайно богатой рядом макро- и микроэлементов, в том числе ценным кремнеземом, который укрепляет растения и делает их устойчивыми к болезням (рекомендуемая доза составляет 1,5 - 3 кг / 10 м²).
Выращивание различных овощей на одном дубе-грабе
Фото © Катажина Живот-Горецкая
Шаг 4. Планируйте выращивать овощи и разбивать клумбы.
На следующем этапе нам нужно спланировать огород и определить, какие овощи и зелень мы будем выращивать и в каком порядке, т.е. севооборот овощей. Это полезно , чтобы следовать правилам аллелопатии , которые определяют , какие растения являются полезными для нормального роста и здоровья соседних растений, и чего следует избегать. Это связано с выделением растениями определенных химикатов.
Например, для картофеля подходят фасоль, горох, редис и укроп, а для свеклы - лук. С другой стороны, помидоры нельзя выращивать рядом с огурцами, горохом и картофелем, а фасоль - рядом со свеклой. Конечно, есть и другие примеры хороших и плохих овощных кварталов.
Какие овощи сажать рядом - таблица
Какие овощи мы сажаем бок о бок, влияет на их рост и качество урожая. Некоторые овощи, посаженные рядом, могут оказывать положительное или отрицательное влияние друг на друга. Посмотрите, какие овощи посадить рядом, чтобы получить здоровый и высокий урожай. Вот несколько полезных советов и таблица овощей, которые можно сажать рядом. Больше...
Посеяны и высажены овощи на грядки . Их можно разбрызгивать повыше, чтобы в них не скапливалась вода. Семена овощей следует высевать вдоль веревки, прикрепленной в начале и конце грядки. Затем они будут сеять равномерно и ровно рядами. Между грядками должны быть дорожки для свободного передвижения по уходу за овощами.
Шаг 5. Посев и посадка овощей
Ранней весной можно приступать к севу и посадке овощей . В марте сеют лук. Также можно сажать лук в апреле. Тогда чеснок будет собран рано.
На рубеже марта и апреля сеют и высаживают салат, морковь, петрушку, сельдерей, горох и бобы. Редис и салат можно сеять или высаживать несколько раз в год, так как у них короткий вегетационный период (редис до 5 недель, рассада салата до 6 недель). На рубеже апреля и мая высаживаем цветную капусту, брокколи, свеклу и капусту. В мае - огурцы, кабачки, кабачки, укроп и рассадные помидоры (их можно не встретить на грядках до середины мая, когда минует опасность заморозков). Садовый фенхель можно выращивать 2-3 раза за сезон. На рубеже мая и июня высаживают фасоль.
Катаржина Живот-Горецкая
