Рута обыкновенная ( Ruta graveolens ) - это простое в выращивании травяное растение, которое широко используется. В Польше его издавна выращивают в сельских садах как свадебное церемониальное растение и на травяных плантациях. Целебные свойства рутины означали, что это растение использовалось не только в медицине, но и в косметике. Посмотрите, как выглядит выращивание маршрута, и узнайте, какие преимущества можно использовать в вашем саду!
Рута обыкновенная - Ruta graveolens
Фото depositphotos.com
Rue - недвижимость
Рута - это высокое многолетнее растение (вырастает примерно до 100 см в высоту) с ветвистым деревянистым стеблем внизу, покрытым перистыми листьями. Когда мы смотрим на листья руты снизу, против света, оказывается, что листья просвечивают как дырочки. Это связано с наличием маслобаков. Зеленовато-желтые цветки руты распускаются на верхушках побегов с июня по июль, а плод представляет собой коричневый мешок. Все растение покрыто голубоватым налетом и источает мускусный запах. Лечебные свойства руты , обусловленные содержанием в ней множества различных алкалоидов и эфирного масла , говорят в пользу выращивания этого растения как травы .
Трава руты ( Rutae herba ) и ее листья ( Rutae folium ) используются в качестве лекарственного сырья . Верхушки растений собирают перед цветением, а затем сушат в проветриваемом месте. Трава руты содержит такие активные вещества, как:
- алкалоиды (до 39 алкалоидов из различных химических групп, включая хинолин, фурохинолин и акридиновые алкалоиды),
- эфирное масло , содержащее монотерпеновые соединения, включая лимонен, ментол, линалоол и α- и β-пинен,
- кумарины и их метил и гидроксильные производные,
- флавоноиды (рутин, кверцетин, кемпферол),
- фенольные кислоты (хлорогеновая, феруловая, протокатехиновая, п-гидроксибензойная, п-кумаровая),
- а также очень мало лигнанов, полисахаридов и липидов.
Рута обыкновенная - листья
Фото Динкум, CC0, Wikimedia Commons
Лечебный эффект рутины использовался столетия назад, когда ему приписывали его диастолические и мочегонные свойства, возможность улучшения зрения и детоксикации организма, а также абортивные эффекты. Также стоит принять во внимание благотворное влияние рута на систему кровообращения , возможность его использования при лечении варикозного расширения вен и профилактике атеросклероза или для облегчения симптомов псориаза. В настоящее время изучаются противораковые свойства рутины и возможности использования ее травы при лечении рассеянного склероза.
Стоит знать!
Обыкновенная рута дала название химическому веществу под названием рутин, которое в сочетании с витамином С входит в состав многих лекарств от простуды и иммунитета. Это оправдано, потому что рутинные процедуры замедляют окисление витамина С. Рутин также обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, укрепляет кровеносные сосуды, обладает антикоагулянтным действием и может уменьшить раздражение, вызванное аллергией.
Обычный рут - приложение
Обычная рута используется в медицине, кулинарии и косметологии . В средние века его считали афродизиаком.
Иногда экстракты руты используют при мигрени и болезненных менструациях.
Препараты рута рекомендуется применять при атеросклерозе и гипертонии, а также в случае повышенной проницаемости кровеносных сосудов. Эфирное масло, содержащееся в траве и листьях руты, используется для ароматизации мыла и кремов.
Имея высушенные травы маршрут , мы можем использовать их дома в 3 способами:
- настой (2 столовые ложки травы заливают стаканом кипятка и отставляют на час, затем процеживают и используют для умывания, полосканий и компрессов),
- масляный экстракт (полстакана руты заливают 200 мл масла при 60 ° С, закрывают в банке и оставляют на 10 дней для переваривания, после фильтрации можно втирать в кожу на изъязвленных участках, при гнойных поражениях, синяках, варикозном расширении вен или крапивнице ),
- настойка (полстакана травы руты залить 300 мл 40% спирта, настоять 2 недели, затем процедить и использовать наружно для растирания и умывания).
На кухне обычным способом можно ароматизировать водки и ликеры. Свежие и сушеные листья руты используют в качестве приправ. В немецкой кухне руту добавляют в рыбу, сыр и дичь, а в Италии ее добавляют в вино и коктейли, а также в травяной уксус.
Рута может быть смешана с такими травами, как эстрагон, шалфей, любисток и майоран, чтобы создать ароматную смесь трав . Он станет прекрасным дополнением салатов, мясных соусов и вегетарианских блюд.
Чтобы приготовить ароматную травяную смесь , нам понадобятся: 1-2 верхушки руты, 2 ростка эстрагона, 1 росток шалфея, 1 лист любистока и верхушка ростка майорана. Травы нужно мелко нарезать, перемешать и добавить в посуду.
Рута также используется в саду как растение, отпугивающее кошек (им не нравится запах руты), и как медонос, привлекающий полезных пчел.
Рю в саду
Фото И. Сачек, старший, CC0, Wikimedia Commons
Рута обыкновенная - противопоказания
Несмотря на ценные лечебные свойства руты , следует помнить, что к употреблению руты также существуют многочисленные противопоказания . Вот самые важные из них:
- Прикосновение к свежей траве руты может вызвать буллезный дерматит у чувствительных людей . Так что будьте осторожны, если собираетесь собирать траву впервые. Также лучше использовать защитные перчатки.
- Трава руты содержит фуранокумарины, которые повышают чувствительность кожи к солнцу (фотосенсибилизация) . Поэтому избегайте солнца и УФ-излучения от других источников во время обычного лечения. Также следует помнить, что фотосенсибилизация чаще всего происходит весной и летом, поэтому в этот период лучше избегать использования рутинных препаратов.
- Женщинам не рекомендуется использовать более высокие дозы экстрактов , так как это может вызвать чрезмерные сокращения матки и чрезмерное кровотечение, а у беременных - даже выкидыш. В прошлом рута использовалась просто как средство для прерывания беременности. Поэтому беременным не следует применять какие-либо стандартные препараты .
- Обычные травы изнасилования не должны использоваться мужчинами, пытающимися зачать ребенка , потому что это растение может ослабить подвижность сперматозоидов.
Буллезный дерматит после контакта с рутением
Фото Винсент, CC0, Wikimedia Commons
Рута - выращивание в саду
Маршрут обыкновенный можно выращивать на супесчаных и супесчаных почвах, хотя на плодородных почвах он дает урожай намного лучше. Предпочитает почвы с высоким содержанием кальция. Рекомендуемый уровень pH почвы - 6,6 - 7,2. Лучше всего Рута чувствует себя на ярком солнце. Альпинарий или клумба с другими травами станут идеальным местом для взращивания рутины . Особенно хорошо рута растет вместе с шалфеем и тимьяном . Однако не стоит сажать руту рядом с майораном, потому что они вредят друг другу.
Для успешного выращивания важно правильно ухаживать за рутиной и, прежде всего, ее обрезать. Обрезку обычным способом проводят весной, обрезая побеги растения до одревесневших стеблей. Если растение становится слишком рыхлым, можно также укоротить побеги после цветения. Весной можно также разделить чрезмерно громоздкие маршруты , а через каждые 30 см сажать новые растения.
Не рекомендуется удобрять маршрут , потому что на чрезмерно обогащенной почве это растение даст много недревесных побегов, которые зимой подмерзнут. Если мы избежим этой ошибки, мы будем наслаждаться обычной рутиной долгие годы. Стоит только помнить, что на зиму желательно укрыть пихтой, сухим торфом или соломой, особенно если место, где выращивают обыкновенную рощу , подвержено порывам морозного ветра. В защищенных и укромных местах рута довольно хорошо зимует без укрытия.
Необработанное изнасилование принимает чрезмерно рыхлую форму
Фото pixabay.com
Обычно поливать рутинный полив тоже не нужно , так как это растение очень хорошо переносит сухие почвы. Благодаря этому его можно сажать на сухих склонах, у садовых стен и в других солнечных местах, где мало влаги.
Обычный маршрут размножается семенами, которые высеваются весной (в апреле) для инспекции или посевного ложа. Появление происходит через 2-3 недели. Саженцы постоянно высаживают в конце мая - начале июня, на расстоянии 40 х 40 см. Растения образуют розетку только в первый год и не зацветают до следующего года.
Обычную рутину можно размножить весной, деля ее, о чем я упоминал ранее, а также черенкованием побегов. Для этого в конце лета берут частично одревесневшие черенки и укореняют в холодном осмотре. Хорошим субстратом станет компостная земля, смешанная с крупным песком и мелким гравием.
Сбор и сушка травы руты
Травяное сырье - листья и трава руты . Убирают дважды на рубеже июня и июля и в конце августа, обрезая растения на высоте 10-15 см. Сушка сырья должна происходить при температуре не выше 35 ° C, в хорошо проветриваемых и затененных местах.
MSc. Иоанна Беловес
По материалам:
1. Энциклопедия фитотерапии и фитотерапии , Польское научное издательство PWN, стр. 494; Левкович-Мосей Т., Словарь лекарственных растений , Издательство Свят Ксиньки, стр. 248;
2. Велька Илустрова об энциклопедии садовых растений, коллективный труд, Reader's Digest, Варшава, 2004, стр. 591;
3. А. и С. Брунс, Природный сад, Издательство КОС, Катовице, 2009, стр. 91;
4. Шевчик А., Пандзиора В., Рута рута - фармакологические свойства , научная статья в: Gazeta Farmaceutyczna, № 9/2015.
