Посевы овощей. Какие овощи сеять и сажать на промежуточные культуры?

Август - это конец сбора многих овощей, выращиваемых с ранней весны. Пустые места, оставшиеся после этих культур на грядках, следует использовать для посева или посадки посевов овощей . Это гарантирует, что овощи можно будет собирать до поздней осени, и поможет сохранить почву в хорошем состоянии. Посмотрите, какие овощи сеять в августе промежуточными культурами на осенний урожай!

посевы овощей

Редис и салат - отличные овощи после посева

После уборки основного урожая овощей, обычно раннего урожая, стоит посев посевов овощей с коротким вегетационным периодом . Они смогут собрать урожай в том же году (в сентябре или октябре). И поэтому мы можем сеять или сажать промежуточные культуры, среди прочего. после окончания выращивания ранней моркови, капусты, зеленого лука, кольраби из рассады, редиса или укропа.

1. Перед тем, как сеять урожай овощей, подготовьте грядки!

Однако перед посевом урожая необходимо как следует подготовить грядки, оставшиеся от предыдущих культур. Речь идет о тщательном удалении собранных овощных остатков с основного урожая и тщательном рыхлении или перекопке грядок вилами. Если почва очень сухая, перед перекопкой стоит полить грядки.

2. Никогда не сейте овощи из той же семьи, которая раньше выращивала промежуточный урожай.

При выборе вида овощей для промежуточных культур стоит руководствоваться принципом севооборота, или другими словами - севооборота. Мы избегаем сеять или сажать овощи из того же ботанического семейства, которое росло здесь раньше.

3. Какие овощи подходят для промежуточных культур?

Овощи с коротким вегетационным периодом подходят для промежуточных культур , которые осенью успеют дать урожай, а также тех, которые выдержат первые осенние заморозки. Среди них можно найти овощи, которые можно высевать прямо на клумбы в качестве промежуточных культур, а также те, которые требуют предварительной подготовки рассады.

редис после посевов

Редис после посева

Редис - это первый овощ, который приходит на ум, когда думаешь о промежуточных культурах. У него очень короткий вегетационный период (около 4 недель), что позволяет выращивать его как передний, средний и вторичный урожай. Сеять можно в августе и даже в сентябре. Не забывайте только регулярно поливать грядки редьки (иначе сердцевины корня могут треснуть) и выбирать достаточно солнечное место (иначе сердцевины корня будут плохими). Выбор редиса в качестве овоща после посеваОднако следует учитывать тот факт (который может удивить многих), что он принадлежит к семейству капустных (также известных как крестоцветные). По этой причине выращивание редиса после капусты, кольраби, цветной капусты или других крестоцветных овощей проводить не следует.

Кольраби - еще один овощ семейства крестоцветных с коротким вегетационным периодом (в зависимости от сорта от 40 до 60 дней), который можно использовать как в качестве промежуточного, так и переднего урожая. Я рекомендую его, потому что в нем самые низкие требования к капусте. Однако требует выращивания из рассады. Кольраби под осенний урожай сеем на посевное ложе в конце июня - начале июля, а в августе сажаем на грядки как посевной овощ.

кольраби после посева

Посадите рассаду кольраби в качестве промежуточных культур в августе.

Пекинская капуста - это еще один прекрасный посевной овощ, который можно высаживать из рассады и высевать прямо на клумбы. Однако последний способ без использования укрытий будет возможен только при посеве капусты в середине июля. Тогда она будет достаточно теплой, чтобы минимизировать риск яровизации, т.е.выбивания побега соцветия. Хотя пекинская капуста хорошо переносит легкие заморозки, давайте выберем ранние сорта с вегетационным периодом до 60 дней. Благодаря этому к октябрю мы закончим сбор урожая.

Кале - это еще одно послеуборочное предложение из крестоцветных овощей. Несмотря на длительный вегетационный период (от посадки рассады до сбора урожая около 120 дней), его можно собирать до поздней осени и даже зимой. Саженцы капусты высаживают в июне или июле, а сбор урожая начинается в ноябре, после первых заморозков, так как он самый вкусный, когда он слегка заморожен. Это отличная свежая зелень, доступная осенью и зимой, богатая витаминами и минералами, обладающая сильными противораковыми свойствами и поддерживающая иммунитет, что пригодится при простуде.

Кале - полезные свойства, выращивание, рецептыКале - полезные свойства, выращивание, рецепты

Кале - очень полезный овощ, который ценится за свои противораковые свойства и способствует снижению веса. При правильном приготовлении он тоже может быть вкусным. Хотя в последние десятилетия о нем немного забыли, сейчас он стал популярным ингредиентом здорового питания. А самым полезным будет выращивание в собственном саду! Больше...

Кочанный салат - он отлично подходит для посева там, где нельзя сеять редис (например, после крестоцветных овощей). Летние и осенние сорта салата, выращенные из рассады, также являются отличным посевом после картофеля, лука обыкновенного, лука-порея и стручковой фасоли. Салат высаживать в августе, на посевное ложе высевать во второй половине июня.

Салат ягненка - отличный посевной овощ, который набирает все большую популярность. Мы можем сеять его прямо в землю, без необходимости подготовки рассады, он имеет низкие почвенные и тепловые требования (он может даже зимовать в земле до весны). На осенний урожай салат ягненка можно сеять в течение августа.

Ракета - отлично работает как августовский посев на мало освещенных солнцем клумбах. Однако ракета требует регулярного полива, потому что во время засухи ее листья становятся горькими. Сбор рукколы возможен через 6-8 недель после посева.

Укроп - этот овощ можно сеять как посевы до середины августа. Имеет низкие почвенные требования. Прекрасно сочетается с салатами и овощами семейства крестоцветных. Садовый укроп можно сеять в разных частях сада. Уборка урожая возможна через 4-6 недель после посева.

укроп после посевов

В августе стоит сеять укроп как посевной овощ.

Шпинат - овощ с коротким вегетационным периодом, ценится за свою пищевую ценность, который идеально подходит для переднего или вторичного урожая. Однако шпинат не выращивают как основную культуру, потому что при посеве летом он быстро распадается на побеги соцветий, из-за чего листья теряют свою ценность. В качестве промежуточных культур шпинат сеют в первой половине августа, собирают в октябре. В дальнейшем на весенний урожай можно сеять морозостойкие сорта шпината. Шпинат хорошо подойдет в качестве посевов после гороха, ранних сортов крестоцветных и морковных растений, а также после раннего картофеля.

шпинат после посева

Шпинат - хороший урожай

Кресс-салат - это наше последнее послеуборочное предложение. Кресс-салат - овощ, который можно сеять в саду практически круглый год с марта по октябрь. В зависимости от погодных условий вегетационный период в грунте может составлять от 2 до 4 недель. Под фольгой он будет немного короче. Семена кресс-салата сеют, не засыпая их почвой, а лишь слегка вымешивая. Молодые стебли срезают прямо над землей обычными ножницами. С урожаем кресс-салата слишком долго ждать не стоит, так как более старые листья быстро теряют свою питательную ценность.

В нашем магазине можно заказать качественные семена овощных культур промежуточных культур . Специально для вас мы отобрали из нашего предложения те семена овощей, которые идеально подходят для промежуточных культур - для посева в августе, а некоторые и позже! Чтобы увидеть предложение, нажмите на картинку ниже :-)

Наконец, хочу отметить, что посев или посадка промежуточных культур не всегда целесообразны. Если органических удобрений не хватало, а почва уже кажется «уставшей», слишком плохой или урожай уже не удовлетворительный, то лучше позаботиться о качестве почвы и посеять растения на сидераты в качестве посевов.